Maio, cruzes e flores

Córdoba sabe como receber bem seus visitantes, especialmente nos meses da primavera. Maio nos espera com muitas flores.

Cruzes – As festas começam com as cruzes, uma tradição que vem da Córdoba romana. As confrarias ou irmandades, as mesmas que desfilam na semana santa, e associações de bairro montam cruzes em diversos pontos da cidade, geralmente de cravos brancos ou vermelhos, e com muitas flores ao redor. Durante quatro dias recebem a visita de dezenas de pessoas que, além de ver as cruzes, aproveitam para se divertir, já que nesses locais sempre tem um bar com comidas e bebidas. Nas noites, além de comer e beber, também é possível assistir shows de música flamenca que os mais entusiasmados se soltam na dança. As cruzes, como todos os outros eventos, são uma ótima desculpa para a festa. A prefeitura também promove o concurso de cruzes, que destina aos primeiros colocados uma certa quantia em dinheiro. O concurso é dividido em três modalidades: zona histórica, zona moderna e recinto fechado.

Batalla de las flores – no primeiro dia de maio acontece um desfile que marca a abertura do mês das flores. É a 'batalla de las flores'. Carroças lindamente decoradas passam pela principal avenida da cidade. Dentro dos carros alegóricos, mulheres e crianças, caracterizados ao estilo flamenco, vão jogando cravos na multidão que devolve as flores e assim acontece a batalha.

Esse é só o começo, tem muito mais festas durante todo o mês.

Flores, Flamenquín e Sebastião Salgado

Cidade colorida – Córdoba é especialmente fotogênica na primavera. Os jardins de rosas colorem toda a cidade, sem falar na quantidade de outras variedades de flores. As ruas, os parques e também as casas e apartamentos se enchem de luz e cor, esperando a chegada da Festa das Flores em Maio. Acho que as fotos falam melhor.

Flamenquín – Córdoba é uma cidade festiva. Aliás, a Espanha o é. A quantidade de festivais e festas é impressionante. Tudo é motivo para comemoração. No sábado, 18, a Plaza de las Tendillas recebeu a segunda edição do Festival El Flamenquín Cordobés más grande del mundo. Fomos lá ver e experimentar.

Flamenquín é um prato feito à base de jamón serrano, lombo de porco e envolto em farinha de pão, em algumas variações, pode ser recheado com queijo, pimentão, depois de pronto é frito e servido em fatias. O feito entrou para o livro dos recordes. O maior flamenquín media 110,75 metros e foram utilizados cem quilos de carne, trinta quilos de jamón, trinta e cinco litros de ovos e quarenta quilos de farinha de pão. Além do inusitado do evento, o que chama a atenção é o envolvimento dos cordobeses, e dos intrusos, dizem que entre oito e dez mil pessoas estiveram presentes para provar o famoso quitute. Mas mesmo, antes que o centro da festa estivesse pronto, “outros flamenquíns” eram servidos, um pratinho com algumas rodelas, acompanhado de batata frita e uma bebida. Dentro das comemorações também acontece a rota do flamenquín, bares e restaurantes participam de um concurso onde serão escolhidos, por voto dos clientes, os cinco melhores flamenquíns de Córdoba.

Sebastião Salgado – Desde março, as obras de Sebastião Salgado enfeitam o bulevar El Gran Capitán. A exposição Génesis retrata os lugares que ainda não sofreram transformações ao redor do mundo e faz parte da 14ª Bienal de Fotografia de Córdoba. O conjunto de 38 fotografias em preto e branco está dividido em cinco partes: a Antártida e os confins do Sul; os Santuários, como o da Ilha de Galápagos; a África; as terras do Norte e Amazonia e Pantanal.

No mesmo espaço da exposição acontece até o final do mês, a 42ª Feira do Livro.